sábado, 3 de agosto de 2013

Sobredosis de azúcar

El 80% de este ingrediente está oculto en los alimentos cotidianos, como los "saludables" cereales de desayuno, yogures, refrescos o comidas preparadas. Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir en una adicción. Para algunos médicos, el azúcar es tan peligroso como los cigarrillos, y la causa principal de una serie de enfermedades graves, como la obesidad infantil, la diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión y muchos cánceres comunes. Sin embargo, el lobby del azúcar niega cualquier relación entre azúcar y enfermedades. 

Curiosamente, los que supervisan a la industria del azúcar, trabajan para la misma. Lo que nos lleva a la eterna pregunta, ¿quién vigila a los vigilantes?

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