lunes, 5 de diciembre de 2011

Hamburguesa grande. Muy grande.

Hacía tiempo que quería colgar alguna recetilla, y aunque ésta no la he probado, me ha parecido bastante interesante. No me imagino a nadie con el valor suficiente para comerse esta Extreme Bacon and Cheese Stuffed Pizza Burger, una suerte de Big Mac pero a lo bestia. Sólo viéndola empiezas a salivar, mientras por otra parte se te atascan un par de arterias. Los ingredientes son:

  • 2 pizzas congeladas de peperonni y salchichas de unos 450 gr. cada una (a ser posible con el borde relleno de queso)
  • 2.25 kg de carne picada (5 libras)
  • 900 gr de bacon (2 libras)
  • 900 gr de queso (2 libras)
  • 1 cabeza de ajos
  • 2 cebollas
  • 2 huevos (con los ajos y las cebollas, para mezclar con la carne picada)
  • Sal y pimienta

Unbelievable

Si no lo ves claro, la receta en inglés, aquí. Ideal servir con unas patatas y cerveza. No, no intentes acabártela tú solo.

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